Plan Prospectivo para Productores de Cacao en el Municipio de Palermo, Huila

Imagenes, Fichas RAE, Modelo DelphiLos cacaocultores del Municipio de Palermo requieren de un estudio de producción del cacao, el cual puede consolidar la manera productiva y competitiva de este sector; logrando un buen comportamiento agroindustrial y comercial en la cadena productiva del cacao. Desde esa óptica se busca minimizar la problemática que presenta los productores de cacao, dinamizando sus economías y por ende el de la región desde las apuestas productivas del departamento, desde un plan prospectivo que consolide, capacite y se dé a conocer ese fortalecimiento productivo, comercial e incluso empresarial, que actualmente es el cajero automático que el municipio de Palermo Carece. El plan prospectivo se basa en el análisis de las condiciones internas y externas y formulación de escenarios que proyectó y pronosticó un futuro deseado por medio de métodos analíticos y prospectivos que identifican los factores críticos de cambio, precisión de las variables, reconocimiento de actores y por ende estrategias objetivos y acciones, logrando estudios para la etapa del proyecto y desarrollo sector agroindustrial y empresarial

Estrategia competitiva de las empresas agroindustriales de la cadena de valor Arroz-Moliner?a del Tolima, frente al TLC Estados Unidos (2000-2014)

170 p. Recurso Electr?nicoEl Tolima se ha caracterizado tradicionalmente por ser un departamento productor de Arroz. En virtud de ello la cadena de arroz-moliner?a representa un importante sector econ?mico debido a los ingresos que genera esta actividad y a la generaci?n de empleo tanto formal e informal; por ello se ha convertido en un tema relevante para la construcci?n de planes de desarrollo y agendas de pol?ticas p?blicas locales, regionales y nacionales. Adem?s, la cadena del arroz es considerada como objeto de estudio y/o de intervenciones de pol?tica p?blica, por parte de instituciones de educaci?n superior, gremios e Instituciones tales como el Departamento Nacional de planeaci?n (DNP), el Banco de la Rep?blica, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR), el DANE, el Instituto interamericano de Cooperaci?n para la agricultura (IICA), organismos internacionales entre otros. Con base en lo anterior, el presente estudio en el contexto de los desaf?os de la Globalizaci?n indaga sobre la respuesta competitiva de las empresas agroindustriales de la cadena arroz-moliner?a, para enfrentar el TLC con los Estados Unidos y realiza un an?lisis sobre las principales estrategias de alianzas y acuerdos de competitividad. En el proyecto se define como empresas agroindustriales de la cadena de arroz-moliner?a a aquellas empresas agroindustriales transformadoras de arroz, tales como molinos que se encargan del trillado del arroz, y diferentes empresas que procesan el arroz a nivel de subproductos. El enfoque metodol?gico empleado fue el descriptivo, mediante la combinaci?n de an?lisis cuantitativo y cualitativo concentr?ndose en el nivel microecon?mico y meso-econ?mico. Por otra parte, el trabajo se realiz? en diferentes etapas. Inicialmente se elabora el marco te?rico alrededor de las principales categor?as anal?ticas que conforman la presente investigaci?n tales como la competitividad, la estrategia competitiva y las cadenas productivas. 6 Luego, se hace un recuento de los acuerdos comerciales que el pa?s ha suscrito con otras naciones y la caracterizaci?n de la cadena de valor arroz moliner?a. Seguidamente, se establecen las pol?ticas actuales de productividad y competitividad, para poner en contexto y perspectiva el tratado de libre comercio suscrito entre Colombia y los Estados Unidos y se?alar cu?les han sido los puntos establecidos en el tratado para el sector objeto del presente estudio. Posteriormente, se presentan los resultados del trabajo de campo, se establecen las conclusiones derivadas del estudio aplicado a las empresas del sector de acuerdo con lo sugerido por Porter (1991) en su diamante de competitividad para el an?lisis de los factores que determinan la competitividad, a partir de los cuales se identifican las estrategias y tipos de respuestas de las firmas (Helmsing A. H., 1999) y adicionalmente, la percepci?n que estas empresas tienen respecto a los objetivos trazados para la firma del tratado de libre comercio entre Colombia y los Estados Unidos. Finalmente, se incluyen los correspondientes resultados del an?lisis realizado en los cuales se determinan estrategias de pol?tica para mejorar la competitividad de la agroindustria regional en cuanto a la cadena de valor, la estrategia competitiva y frente al TLC entre Colombia y los Estados Unidos PALABRAS CLAVE: COMPETITIVIDAD, TLC, CADENA DE VALOR, ARROZ, TRILLA DE ARROZTolima has traditionally been characterized as a rice producing department. By virtue of this, the rice-milling chain represents an important economic sector because of the income generated by this activity and the generation of both formal and informal employment; Therefore, it has become an important aspect for the construction of development plans and agendas for local, regional and national public policies. In addition, the rice chain is considered as an object of study and / or public policy interventions by higher education institutions, associations and institutions such as the National Planning Department (DNP), Banco de la Rep?blica, the Ministry of Agriculture and Rural Development (MADR), DANE, Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA), international organizations, among others. Taking into account the above, this study in the context of the challenges of Globalization investigates the competitive response of agroindustrial companies of the rice-milling chain, to face the FTA with the United States and performs an analysis on the main strategies of alliances and competitiveness agreements. In the project, agroindustrial companies of the rice-milling chain (the value chain rice-rice threshing) are defined as those agroindustrial companies that transform rice, such as mills that are responsible for threshing rice, and different companies that process rice at the level of by-products. The methodological approach used was descriptive, through the combination of quantitative and qualitative analysis focusing on the microeconomic and meso-economic level. The work was carried out in different stages. Initially, the theoretical framework is elaborated around the main analytical categories that make up this research, such as competitiveness, competitive strategy and productive chains. 8 Then there is an account of the trade agreements that the country has signed with other nations and the characterization of the rice milling value chain. Next, the current productivity and competitiveness policies are established, to put in context and perspective the free trade agreement signed between Colombia and the United States and to indicate which have been the points established in the treaty for the object study sector. Afterwards, the results of the field work are presented and finally the conclusions derived from the study applied to the companies of the sector are established according to the suggested by Porter (1991)in his competitiveness diamond for the analysis of the factors that determine the competitiveness to from which the strategies and types of responses of the firms are identified (Helmsing A. H., 1999), and additional the perception that these companies have regarding the objectives set for the signing of the free trade agreement between Colombia and the United States. Finally, the corresponding results of the analysis carried out are included where policy strategies are determined to improve the competitiveness of the regional agroindustry in terms of the value chain, the competitive strategy and the FTA between Colombia and the United States. KEY WORDS: COMPETITIVENESS, TLC, VALUE CHAIN, RICE, RICE THRESHIN

Estudio estratégico y prospectivo de la cadena productiva de la sábila (aloe vera) en el Valle del Cauca : horizonte 2019

Estado del arte de la cadena de plantas aromáticas medicinales, condimentarias -- Cadena de aloe vera -- Análisis del entorno -- Benchmarking -- Presentación del sector -- Análisis prospectivo -- Delimitación de pre-escenarios -- Lineamientos estratégicos.193 página

Factores críticos del proceso de trilla en el ciclo de transformación del arroz, en la hacienda la guaira de Ibagué y escenarios estratégicos

LISTA DE TABLAS: Tabla 1 Tratados de Libre Comercio TLC ratificados por Colombia, incluyen mercado del arroz y vigente año 2019. Tabla 2 Propiedades nutricionales del arroz . Tabla 3 Producción de arroz en Colombia, periodo 2000 - 2018 y proyección 2019. LISTA DE FIGURAS: Figura 1 Comportamiento de los precios del arroz paddy de los años 2010 a 2018. Figura 2 Espina de pescado problemática del proceso de trilla en la hacienda la Guaira de Ibagué. Figura 3 Morfología del grano del arroz. Figura 4 Línea del tiempo evolución del arroz en sus variables económicas, ambiental y social.El cultivo del arroz jalona positivamente la economía agrícola del mundo, ha sido fuente de trabajo, investigación y progreso para la academia y las familias arroceras; en el proceso productivo del cereal han salido a la luz múltiples investigaciones, artículos, noticias y cuestionamientos que demuestran sus antecedentes, presentando efectos positivos y negativos en su cadena productiva, integrada por tres (3) fases: producción, transformación y comercialización, así como el desarrollo de las normas y la incidencia de la reglamentación en la economía del sector agrícola, generando incertidumbre sobre el manejo de los recursos, formas de producción y promoción del mercado, afectando a los agricultores y al gremio arrocero. En Colombia el arroz hace parte de nuestra historia agrícola, desde la conquista, la colonia, la independencia y recientemente con la evolución y presente de la actividad arrocera desde el periodo de 1991, donde las exportaciones superaban en 24.9 millones de dólares a la importaciones, y hoy al contrario el país ha pasado a ser importador considerable de este producto, identificando factores que intervienen en la producción, molinería y comercialización, regulando con ello su rentabilidad, clima, suelo, manejo técnico de los cultivos, precios de los insumos, políticas de comercio de los Tratados de Libre Comercio –TLC-, posicionamiento en los mercados, barreras arancelarias, competencia desleal, brechas tecnológicas, rezago en la parte técnica e innovación, altos costos de producción y cambio climático, aunado a los problemas de trilla identificados en los molinos, situaciones presentadas en la hacienda la Guaira ubicada en la meseta de Ibagué Tolima, a la cual se le suministrará este insumo bibliográfico para brindar escenarios que permitan mitigar la problemática identificada previamente.Rice cultivation positively marks the agricultural economy of the world, has been a source of work, research and progress for the academy and rice families; In the cereal production process, multiple investigations, articles, news and questions have been revealed that demonstrate its background, presenting positive and negative effects in its production chain, consisting of three (3) phases: production, transformation and commercialization, as well as the development of the norms and the incidence of the regulation in the economy of the agricultural sector, generating uncertainty about the management of the resources, forms of production and promotion of the market, affecting the farmers and the rice guild. In Colombia, rice is part of our agricultural history, since the conquest, the colony, independence and recently with the evolution and present of rice activity since the period of 1991, where exports exceeded $ 24.9 million to imports, and today, on the contrary, the country has become a considerable importer of this product, identifying factors that intervene in production, milling and marketing, thereby regulating its profitability, climate, soil, technical crop management, input prices, policies of trade of the Free Trade Agreements –TLC-, market positioning, tariff barriers, unfair competition, technological gaps, lag in the technical part and innovation, high production costs and climate change, together with the threshing problems identified in the mills, situations presented at the La Guaira farm located on the Ibagué Tolima plateau, to which this bibliographic input will be provided to provide sceneries that allow mitigating the previously identified problem

Evaluación de caracteres agronómicos relacionados con rendimiento en 119 genotipos de arroz (Oryza sativa l.) en condiciones ambientales del segundo semestre del 2016 en el Municipio de Ibagué - Tolima.

Este trabajo evalúa caracteres relacionados con el rendimiento de 119 genotipos de arroz (Oryza sativa) producto de la investigación e innovación de nuevos materiales desarrollados por Cultivos y Semillas EL Aceituno LTDA. Como objetivo se establece relacionar los caracteres de rendimiento respecto al rendimiento general en unidad de área de los 119 genotipos bajo las condiciones ambientales del segundo semestre del 2016. La metodología propuesta en la presente investigación la cual consistió en el establecimiento de parcelas para cada genotipo estudiado y dos testigos, posteriormente se realizaron mediciones de caracteres relacionados al rendimiento en campo y laboratorio; y por último se construye un análisis estadístico sobre estadística descriptiva y correlación entre caracteres basados en el promedio del mejor testigo para cada uno de los caracteres de forma independiente. Los resultados encontrados en la presente investigación resaltan la comparación de promedios entre testigos y líneas evaluadas, además se presenta una ANOVA entre los testigos por cada bloque de datos con lo cual se establece la homogeneidad de los resultados, validando estadísticamente los resultados obtenidos para cada carácter analizado. Los resultados presentados indican una serie de materiales que presentaron mejores condiciones al promedio del mejor testigo, estos casos son de vital importancia para la continuidad de investigaciones y futuro mejoramiento del set de líneas evaluadas.This work evaluates the characteristics related to the yield of 119 rice genotypes (Oryza sativa) product of research and innovation of new components by Crops and Seeds EL Aceituno LTDA. The objective is to establish the relationship between the environmental performance characteristics of the 119 genotypes in the environmental conditions of the second half of 2016. The methodology proposed in the presentation of the research consists of the establishment of plots for each genotype studied and two witnesses, later character measurements related to field and laboratory performance; and finally we construct a statistical analysis on the descriptive statistics and the correlation between the characters independently of the best register for each of the characters independently. the results found in the presence of the investigation, the comparison of averages between controls and tested lines, in addition an ANOVA is presented between the results for each block of data, which establishes the homogeneity of the results, validating statistically the results obtained for each character analyzed. The results of the tests indicate a series of materials that offer better conditions than the rest of the world, these cases are important for the continuity of the investigations and the future of the set of evaluated lines

Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva de Caucho natural y su industria en Colombia.

Los actores de la cadena productiva cuyo principal objetivo es apoyar la toma de decisiones con miras a impactar la competitividad de la cadena, a través del mejoramiento de la eficiencia de los procesos de producción y comercialización y el desarrollo

Sembrando innovación para la competitividad del sector agropecuario colombiano

Las dinámicas del sector agroindustrial han exigido a los países mejorar la calidad de productos, hacer eficientes e innovadores los procesos de producción y comercialización, y diversificar productos y mercados. Estos retos han dirigido al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, a promover la definición de agendas de investigación, desarrollo tecnológico e innovación, para reconocer y priorizar las problemáticas sectoriales tecnológicas y no tecnológicas, y focalizar y asignar recursos

Análisis de la competitividad del sector arrocero en el departamento del Tolima 2012-2016: un espacio para identificar las debilidades del sector y presentar recomendaciones.

El objetivo principal de esta investigación, es determinar cómo se encuentra la competitividad del sector arrocero en el departamento del Tolima entre el periodo de 2012-2016, mostrando las debilidades y mostrando recomendaciones para el sector

La parafiscalidad agropecuaria del Fondo Nacional del Cacao -FNC- y los aspectos fitosanitarios del cultivo en Tumaco (Nariño)

El concepto de Parafiscalidad, desarrollado por primera vez en Francia, en términos generales se refiere a los pagos obligatorios que realiza un sector específico de la población para ser reinvertidos en beneficio de ese grupo en particular. En Colombia, este término fue elevado a rango constitucional con ocasión de la expedición de la Carta Magna de 1991 y, en el sector agropecuario, ha impulsado el funcionamiento y el fortalecimiento de algunos gremios, así como la creación de otros, convirtiéndose en una herramienta para el adecuado desarrollo social y económico de la actividad rural, que busca consolidar las relaciones entre el sector público y el privado, donde este último desempeña funciones públicas en virtud de acuerdos suscritos con el Estado.Magíster en Desarrollo RuralMaestrí

La parafiscalidad agropecuaria del Fondo Nacional del Cacao -FNC- y los aspectos fitosanitarios del cultivo en Tumaco (Nariño)

El concepto de Parafiscalidad, desarrollado por primera vez en Francia, en términos generales se refiere a los pagos obligatorios que realiza un sector específico de la población para ser reinvertidos en beneficio de ese grupo en particular. En Colombia, este término fue elevado a rango constitucional con ocasión de la expedición de la Carta Magna de 1991 y, en el sector agropecuario, ha impulsado el funcionamiento y el fortalecimiento de algunos gremios, así como la creación de otros, convirtiéndose en una herramienta para el adecuado desarrollo social y económico de la actividad rural, que busca consolidar las relaciones entre el sector público y el privado, donde este último desempeña funciones públicas en virtud de acuerdos suscritos con el Estado.Magíster en Desarrollo RuralMaestrí